Na 4 mooie jaren stoppen we met De Heeren van Udenhout
Na vier ontzettend mooie jaren hebben wij besloten om te stoppen met De Heeren van Udenhout. Een beslissing die we zeker niet zomaar hebben genomen, want wat hebben we een geweldige tijd gehad.
Toen we vier jaar geleden begonnen, hadden we één grote droom: een gezellige, toegankelijke en vooral leuke bistro neerzetten waar mensen graag kwamen eten, borrelen en samen tijd doorbrachten. En als we terugkijken, kunnen we eigenlijk alleen maar ontzettend trots en dankbaar zijn voor wat De Heeren van Udenhout is geworden.
We hebben ontzettend veel leuke gasten mogen ontvangen, mooie avonden meegemaakt en heel veel bijzondere herinneringen gemaakt. En misschien wel het belangrijkste: het restaurant loopt nog steeds super goed.
Waarom stoppen we dan?
Daar is eigenlijk één belangrijke reden voor: onze ambitie is veranderd.
Ongeveer drie jaar geleden kregen we de kans om de winkel naast De Heeren van Udenhout over te nemen. Inmiddels zijn we gegroeid naar vier winkels en zijn we met onze winkels een nieuwe richting ingeslagen. We merken dat daar op dit moment onze energie, ambitie en toekomst ligt.
We willen met onze winkels nog harder knallen, verder groeien en er de komende jaren iets moois van maken. Maar tegelijkertijd betekent vier winkels runnen ook veel werk. Wanneer je daar vervolgens ook nog de avonden en weekenden in het restaurant bij optelt, merken we dat de combinatie voor ons simpelweg niet meer vol te houden is.
En hoewel het restaurant goed draait, vinden we het belangrijk om daar eerlijk in te zijn. We willen niet doorgaan totdat het plezier verdwijnt of totdat we merken dat we niet meer de aandacht kunnen geven die De Heeren van Udenhout verdient.
Daarom hebben we de moeilijke, maar voor ons ook goede beslissing genomen om te stoppen.
We stoppen per 31 oktober
We hebben bewust gekozen voor 31 oktober 2026 als laatste dag. Zo kunnen we de komende periode nog volop genieten van De Heeren van Udenhout en van onze gasten, en daarna onze volledige focus leggen op onze winkels.
Zo kunnen we tijdens de feestdagen met onze winkels vol gas vooruit en ons volledig richten op waar onze ambitie inmiddels ligt.
Misschien wordt De Heeren van Udenhout wel gewoon voortgezet
En wie weet… misschien stopt De Heeren van Udenhout helemaal niet.
We gaan het restaurant deze week online aanbieden en hopen een enthousiaste ondernemer te vinden die net zo enthousiast wordt van deze mooie plek als wij dat de afgelopen vier jaar zijn geweest. Iemand die er opnieuw een leuke, gezellige en succesvolle zaak van wil maken.
Voor ons voelt het goed om deze mogelijkheid te geven. De zaak staat als een huis, het restaurant draait goed en de locatie is natuurlijk geweldig. We zouden het dan ook ontzettend leuk vinden als De Heeren van Udenhout onder een nieuwe eigenaar een volgende hoofdstuk krijgt. Dankjewel
Tot slot willen we vooral iedereen bedanken. Alle gasten die de afgelopen vier jaar bij ons hebben gegeten, geborreld, gelachen, verjaardagen hebben gevierd, zakelijke diners hebben gehad of gewoon gezellig een avondje bij ons zijn geweest. Maar natuurlijk ook ons team, leveranciers en iedereen die op welke manier dan ook heeft bijgedragen aan De Heeren van Udenhout. Zonder jullie was het nooit geworden wat het nu is.
We gaan de komende weken nog één keer volop genieten van De Heeren van Udenhout. Dus kom vooral nog gezellig langs, schuif aan, drink een drankje en geniet met ons mee.
Vier jaar De Heeren van Udenhout. Vier jaar om nooit te vergeten. ❤️
Op naar een nieuw hoofdstuk!